Münchner Hell
Alcohol: 5,1% Vol.
Kleur: helder glanzend goudgeel
Bloem: sneeuwwitte schuim
Bouquet: delicaat kruidig
Smaak: elegant, licht moutig, full-bodied, zacht en met een subtiel taart finale
Munich Dark
Alcohol: 5,5% Vol.
Kleur: donkerbruin
Bloem: crème-kleurige foam
Bouquet: malzblumig met karamel
Smaak: röstmalzig, hoppig en met subtiele mout zoetheid in finale
Munich Hefeweissbier
Alcohol: 5,1% Vol.
Kleur: licht amber
Bloem: romige schuimkraag
Bouquet: harmonieuze fruitige
Smaak: aromatisch estrig en met een mild-zoete einde
wildbraad
Bock bieren, die ook vaak sterke bieren worden genoemd boven of lagers.
Uw stamwort ongeveer 16% en is dus hoger dan bij normale bier.
Omdat in het brouwproces, minder water daaraan toegevoegd, om zo te zeggen, bij
Bockbieren maken de puree dikker. De Maibock is een sterk bier van lage gisting met meer dan 6% vol en wordt geserveerd tussen april en juni.
Oktoberfest Beer
Tijdens het Oktoberfest bier is een Märzenbier, gebrouwen door de Münchense brouwerijen, die speciaal voor het Oktoberfest. Er is een sterke Märzenbier die niet alleen een iets hoger alcoholgehalte door de hogere stamwortgehalte van 13,5%, maar is ook zeer volle. De lage hoppen München Oktoberfest bier heeft een lichte hop bitterheid en smaakt licht zoet met een moutige noot. Het is diep geel en wordt aangeboden altijd gefilterd. Zijn alcoholgehalte is 5,1-5,7% Vol.