Oktoberfest 2023 à Hambourg

Le 17 octobre 1810, la première célébration a eu lieu, qui a jeté les bases de l'Oktoberfest de Munich d'aujourd'hui. A l'occasion du mariage de Louis de Bavière et de la princesse de Hildburghausen, une grande course de chevaux a eu lieu sur la Theresienwiese. Cette célébration a suscité un grand enthousiasme parmi toutes les personnes impliquées, il a donc été décidé que le festival devait être répété. Cette fois, l'organisateur était l'« Association agricole de Bavière ». Ensuite, la Wiesn s'est déroulée année après année en tant qu'événement à financement privé jusqu'à ce qu'il soit décidé qu'une telle fête devrait avoir lieu chaque année sans exception, organisée à partir de 1819 sous la direction de la ville de Munich. En 1850, il y a eu une autre occasion vraiment solennelle lorsque la statue de la "Bavière" a été dévoilée à l'Oktoberfest et qu'une partie du Hall of Fame a été inaugurée. Le premier poulet rôti a été ouvert en 1881. Plus tard, la bière a été autorisée à être vendue sur la Theresienwiese et le nombre de visiteurs de l'Oktoberfest a augmenté d'année en année. Avec eux, bien sûr, le nombre de stands de bière a augmenté, qui au fil du temps est devenu des chapiteaux avec des chapelles. En raison de l'afflux de foules enthousiastes, divers showmen ont été ajoutés, qui ont fourni un amusement supplémentaire en aménageant des pistes de bowling, des cadres d'escalade et des pistes de danse. Le point culminant suivant a été l'invention de la lumière électrique. Cette grande invention a rendu possible l'image mondialement connue de l'"Oktoberfest by night" pour la première fois en 1880. D'année en année, de plus en plus d'attractions et d'options de restauration ont été ajoutées, ce qui a fait de l'Oktoberfest le spectacle que nous aimons tant aujourd'hui. En raison du temps souvent frais en octobre, l'Oktoberfest a commencé en septembre depuis 1872. L'Oktoberfest ouvre toujours un samedi et la fin du festival est traditionnellement le premier dimanche d'octobre. La règle suivante est en vigueur depuis 2000 : si le premier dimanche d'octobre tombe le 1er ou le 2 octobre, le festival est prolongé jusqu'au jour de l'unité allemande le 3 octobre. Le festival dure généralement de 16 à 18 jours.